日本酒「梵」　蔵元日記帳

私は今、ニューヨークに居ます。NY時間２９日・午前１時３０分（日本時間１４時３０分）、ハリケーン「ジーン」の影響で朝から冷たい雨が降っています。今年８月、全米清酒歓評会がホノルルで開催され、当蔵のお酒も複数・入賞致しました。その公開利き酒会がサンフランシスコ（９月１０日）・ニューヨーク（９月３０日）で開催されるので、今NYに来ています。今、ニューヨークや大都市では、日本食・無国籍レストランが大人気です。そこでは日本産の日本酒が大人気で、もちろん主役は純米吟醸・純米大吟醸です。NYでも話題のお店が数多く開店していて、日本経済新聞によると、全米全体で対前年比、数量で１０%増・金額で２０％増以上だそうです。「本物の日本酒を世界中の食卓・レストランに！」当蔵の、夢が正夢となるよう頑張ります！

写真はNYマンハッタン・繁華街中心部、午後１１時３０分頃の雨の様子です。ネオンはキラキラでしたが、雨の為、各お店の中以外は、さすがに人通りもまばらでした。