日本酒「梵」 福井県鯖江市の幻の酒
日本酒ランキングでの高い評価 ありがとうございます
【特徴】

素晴らしい香りと深い味は感動を呼ぶ、まさに日本の酒文化を代表する珠玉の名酒です。皇室献上品。

兵庫県特A地区産契約栽培 山田錦を極限の精米歩合20%まで磨いたお米を100%使用して造られた純米大吟醸酒を、さらにマイナス8度C以下の超低温で5年間熟成された究極のお酒です。

頭は菊花結び。封冠に使用されている手漉き和紙には、菊の文様が刷り込まれています。深いベネティンアンブルー色のビンには一対の鳳凰が黄金で描かれていて、鳳凰が支えている中央の玉は、人を表しています。

原材料
麹米
掛米
精米歩合
米・米麹
山田錦
山田錦
20%
容量(ml)
標準小売価格(1本 円)
720

¥10,000(消費税別・1本紙箱入り)

*漆箱入りは\12,000(消費税別)です。

【成分表】
芸術品の深い香りと味
アルコール度数
日本酒度
酸度
16
+2
1.7
熟成温度
熟成期間
使用自社酵母
マイナス8℃
5年熟成
KATO9号(自社酵母)


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美味い感動の日本酒「梵」
JAPANESE SAKE
"BORN"BREWERY
KATOUKICHIBEE SHOUTEN

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