日本酒「梵」 福井県鯖江市の幻の酒
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日本の酒文化「梵」蔵元日記帳
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2009年03月20日

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3月19日
東京は早くも桜が開花しています(豊川稲荷)(左写真)。暖かいというより少し暑いですね・・・。

今日は、日本商工会議所の総会が帝国ホテルで開催されたので、私も参列致しました(中央写真)。
麻生首相もお元気そうで、しっかりと景気対策の補正予算上程のお話をされていました。経済対策はまさに急務ですね。

右写真は先日15日に地元・鯖江市のサバエシティーホテル様で開催した食(フランス料理)と梵の会の模様です。地元の宝の散策とともに、地元食材と梵とのマッチングはまさに素晴らしい相性でした。
皆様大満足のご様子で、熱心なお酒の質問に、日本酒の確かな手応えを感じた会となりました。



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