日本酒「梵」 福井県鯖江市の幻の酒
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日本の酒文化「梵」蔵元日記帳
日々の蔵元の感じたことや酒造りのことなどをご覧下さい
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2005年06月12日

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6月11日
今日は、先日 記者会見をして7月よりフリー宣言をした日本テレビアナウンサー「福澤朗君を励ます会」が横浜の伝統のある名料亭・田中家様で開催されました。エルメスジャポン社長の斉藤峰明様(奥様サンドラ様)ご家族・サッカー奥寺康彦様ご家族・料理研究家カズコ ロッシュ様母娘・日本信販 八木様ご夫妻・オリエント眼鏡社長令夫人にご参加頂き、私と妻と長男・次女(写真中央 右から4・3人目)も参加した福澤朗様の親しい知人限定のアットホームな激励会となりました。福澤家の長男・太陽くん(私が電話すると最後に「また来週」と言って切ります・・・お父さんゆずり?ですね)も参加して頂きましたが、琴と尺八の名人級の演奏に思わずかぶりつきでの鑑賞をしていましたよ。参加者一同が感嘆の声を上げた素晴らしい田中家様の料理の数々の引き立て役は、当蔵の梵・超吟用の無ろ過生原酒(純米大吟醸)でした。斉藤様はじめ皆様から「いつもながら、さすが、素晴らしいお酒ですね」と絶賛を頂き、まさに蔵元冥利でした。この蔵元日記をご覧の皆様にも飲んで頂きたかった・・・老舗料亭で子供達が歩き回る、にぎやかな宴は最後に一本締めで、福澤様の旅立ちをお祝い致しました。これから、お身体に気を付けて、益々ご活躍されることを心からご祈念申し上げます。
フレーフレー福澤朗!フレーフレー福澤家!



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